嵐山食肆 最新 菜單
丼飯+套餐
丁丁散壽司:是非常豪華的漁船樣式,有三種生魚跟魚卵還有小黃瓜以及魚子燒,
整理來說料非常多,但飯比要好,
套餐的湯很好喝,蛤蜊還有魚肉超新鮮,小菜普通,生菜還可以,玉米很新鮮。
食事
溫泉玉子牛丼:洋蔥與半熟蛋還有香菇,搭配牛五花肉與醬油,味道很足夠,還算不錯吃。
圖片是含套餐,這次套餐的搭配物跟上一次點雞腿丼飯的一樣,
套餐沙拉:很普通,純生菜+醬油,漬物是泡菜,還可以,味增湯料多,還不錯。
照燒雞腿親子丼:就是照燒雞腿+蛋汁蓋飯,雞腿肉肉質還不錯 但料理手法 還沒到很好吃
蛋汁還有混高麗菜 白飯份量不少
套餐沙拉 很普通 純生菜+醬油 漬物 是泡菜 還可以 味增湯料多 還不錯
沙拉:搭配和風醋
醃漬物是泡菜,算新鮮可口。
味增魚湯,魚算很大塊,豆腐也很大塊。
甜點
大福泡芙:算是滿有特色的,不想吃提拉米蘇可以改點這個。
提拉米蘇:我覺得很好吃,底皮很酥脆,奶油也不會太多,整體很棒。
花生布郎尼(暫時不提供):還滿特別的,上半層是巧克力,底部是花生+麻糬皮。
我個人用餐感受與網路評價總結:
嵐山食肆是一家以創意日式料理為主打的餐廳。店內裝潢融合工業風格與豐富的動漫公仔收藏,營造出獨特的用餐氛圍,深受顧客喜愛。
多數被推薦的特色餐點為丁丁散壽司、明太子雞腿白醬烏龍麵以及壽司摩天輪,這三道料理各具特色,吸引了不少饕客。
丁丁散壽司以新鮮食材與豐富用料聞名,使用各式切丁生魚片和魚卵組成,色彩繽紛,被網友譽為「海鮮珠寶盒」。
不過我個人認為丁丁散壽司由於份量較大,可能導致部分顧客感到過於飽足。
至於明太子雞腿白醬烏龍麵以及壽司摩天輪我還沒有嘗試過,網路上評價如下,
明太子雞腿白醬烏龍麵是以Q彈的烏龍麵搭配皮脆肉嫩的雞腿肉,風味別具一格。
而壽司摩天輪則是一道以摩天輪造型呈現的壽司拼盤,不僅味道出色,視覺效果也十分驚豔,但需要提前預訂。
除了上述三道招牌料理,我還嘗試過雞腿丼飯和牛丼。牛丼的表現尚可,令人滿意,但雞腿丼飯的口味則稍顯普通。
雖然用餐環境相當的舒適,但由於內場僅有一位主廚負責烹調,可能導致上菜速度偏慢。
服務方面則評價不一,有顧客稱讚店家熱情周到,也有反映服務態度不佳的情況,我個人體驗過三次,覺得服務態度算是很親切。
不過嵐山食肆憑藉創意料理和特色環境吸引了眾多食客,儘管服務品質的評價不一,仍是一家值得嘗試的餐廳,特別適合喜愛創意日式料理的顧客。
地址:台北市萬華區成都路123號
鄰近捷運站: 板南線BL11西門站 松山新店線G12 西門站
電話:02 2311 0277
營業時間:周二-周日:12:00–14:30 17:30–22:00
用餐環境:好/寬敞舒適 乾淨整潔 裝潢漂亮
可否訂位:可以
廁所:有