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自行去櫃檯點餐,點完後發給振動機,再自己去拿拉麵也要自己收拾。
博多豚骨:細麵跟叉燒都很正常,沒什麼特別
醬油豚骨:口味變化並不大
B套餐煎餃:就是常見的日式煎餃口感:
名島亭 博多デイトス店位於福岡博多車站內的「博多めん街道」,地點便利,主打長浜系豚骨拉麵,因地理優勢與穩定品質,深受當地人與觀光客喜愛。
自2019年從JRJP博多大樓遷至現址後,人氣依然不減。
該店的豚骨湯頭以濃郁卻不油膩見長,口感清爽溫和,適合偏好清淡風味的食客。搭配彈性十足的細麵,以及叉燒、蔥花與木耳等配料,整體風味協調,展現傳統長浜系拉麵的樸實魅力。
價格大約落在1,000日圓上下,屬於高CP值的平價選擇。
店內環境乾淨整潔,服務人員態度親切,無論是單人用餐還是家庭聚餐都相當合適。
不過,由於店鋪位處熱鬧商圈,高峰時段常需排隊,建議避開尖峰時間,以免久候。
雖然整體表現穩定,但部分顧客認為湯頭略嫌清淡,缺乏典型博多拉麵那種濃厚豚骨風味,對於喜歡重口味的食客來說,可能稍嫌不足。
此外,店內菜單選擇不多,湯頭種類偏少,環境空間也不算寬敞。
我個人覺得這間店的上菜速度相當快,價格實惠,對於趕時間或不耐久候的人是個方便的選擇。
但若時間充裕,觀察拉麵街上其他店家的人潮,其實會發現名島亭並非最熱門的一間。
總的來說,如果你偏好清爽型豚骨拉麵,又不想花太多時間等待,名島亭是可以嘗試的選項,但若追求拉麵的特殊風味與驚豔感,或許可以考慮其他店家。
地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1 JR博多シティ 博多デイトス 2F 博多めん街道
營業時間:10:00-23:00
電話:092-413-2020