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福州新利大雅餐廳 最新 菜單:

蔥爆牛肉:牛肉稍微醃製過，口感加入蔥味與洋蔥後，還算可以，味道偏甜。

豆干肉絲:比起一些大型名店，此間的豆乾稍微粗了一點，但還是不錯吃。

海鮮麵:還算可以，偏向拌麵，但沒有用大火下去炒，主要是白麵+海鮮料。

白飯:品質普普。

高麗菜:很脆，很新鮮又好吃，店家還加了些許的紅蘿蔔。

芥藍:也用的滿好吃的，都沒有苦味。

芋泥::滿濃的，大約兩小碗。口感濃稠，甜而不膩。

這家擁有約70年歷史的福州菜餐廳，以傳統福州美食聞名，吸引不少老饕慕名而來。

店內的招牌菜色包括蚵蛋光餅、海鮮米粉、糯米煎、芋泥、紅糟海鰻、紅糟羊肉以及魚丸肉燕湯等。

餐廳雖然空間較小，但生意興隆，經常能看到絡繹不絕的顧客前來用餐。

需要特別注意的是，餐廳的營業時間較早結束，因此建議提前確認時間，以免撲空。

我這次因為是第一次來吃，沒有特別做功課，結果點了一些較為家常的菜色，如蔥爆牛肉、豆干肉絲、海鮮麵、炒高麗菜與炒芥蘭。

雖然這些不是店內的招牌料理，但表現仍相當不俗，味道樸實而美味。

如果想嘗試店家的特色菜，建議來訪時主動告知老闆是第一次來，老闆會熱心介紹店內的招牌菜色。

此外，店內牆壁上也有推薦的菜單，可以參考選擇。

整體而言，這家餐廳憑藉傳統福州菜餚與悠久的歷史，成功吸引不少忠實顧客。

雖然這次沒有點到主打菜色，但仍讓人感受到店家在料理上的用心，因此我會考慮再訪，並推薦朋友一起來試試更具特色的福州料理。

地址:台北市萬華區西寧南路22號

鄰近捷運站: 板南線BL11西門站 松山新店線G12 西門站 

電話:02 2331-3931

營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00，周一公休

用餐環境:普通/略窄，還算乾淨整潔

可否訂位:平日可以，假日散客無法，只接受大桌訂位。

廁所:有