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青花椒牛肉麵:夠麻，但不會辣，我覺得剛剛好，如果同時麻+辣，應該會很難吃完。

牛肉還算不錯大部份不會乾澀，刀削麵Q彈可口，湯也很香很好喝。

油潑辣子牛肉麵:麵選手削刀削麵，超級Q彈可口，青菜算滿新鮮的，湯頭可以選辣度，我這次選小辣，

是醬油湯頭，小辣不會太辣，可考慮青紅麻辣或是選擇中辣，牛肉有筋的很好吃，沒筋的就稍微普通，

但整體來說算是滿意的。

現磨黑胡椒牛肉麵(加麵):黑胡椒牛肉還算不錯，麵也很好吃。

手打筋道麵(中細):如果選擇加麵，第一次點刀削的話，第二次可以選筋道(中細)，換換味道，也是滿好吃的。

燙青菜拌(小白菜)胡麻醬:小白菜本身就滿清爽的，加上胡麻醬之後味道其實很重，但很適合清洗掉麻的口感。

燙青菜拌胡麻醬味道滿夠，算很好吃。

+麵與+青菜:大大的一碗總共50，男生建議必加。

油波辣子乾拌麵:我選小辣，乾拌麵麵體沒得選，一律是手打筋道麵

攪拌一下

青紅麻辣乾拌麵:一開始吃覺得還不錯，但到後面有點後悔，真的太辣又太麻了，

還好只點小碗的，建議第一次一定要從小辣試起。

福州魚丸蛋湯:

撈裡面的東西出來˙

看看魚丸的內餡:

小菜

豬頭皮:好吃可口。

這家位於台北市中山區的特色牛肉麵專賣店提供多種湯頭與麵條選擇，如青花椒牛肉麵、現磨黑胡椒牛肉麵、油潑辣子牛肉麵等，滿足不同口味需求。

店家服務態度親切，會細心詢問乾拌麵的辣度需求，讓顧客能根據自己的喜好調整，提升整體用餐體驗。

店內外裝飾有燈籠，營造出溫馨的氛圍，特別是戶外座位在天氣適宜時用餐感受更佳。

然而，店內空間較為狹窄，座位安排較為緊湊，可能影響部分顧客的舒適度。

此外，部分湯頭或乾拌麵的辣味辣度比較高，建議初次嘗試者從小辣開始，以免過於刺激。

整體而言，這家店以多樣化的牛肉麵選擇和親切的服務獲得不少好評，雖然在用餐環境和辣度調整上仍有提升空間，但整體口味廣受好評。

不論是麵體、牛肉還是湯頭，大多數顧客都認為表現優異。

我個人覺得這家店相當不錯，雖然牛肉並非牛腩，但其他部分幾乎都接近滿分。

二訪時改點乾拌麵，依然覺得很好吃。

小菜推薦豬頭皮，而牛肉麵則有多種口味可選，整體來說都不錯。

但如果考慮點青紅麻辣牛肉麵，需要注意這款麵又辣又麻，適合能接受重口味的顧客。

我自己曾試過青紅麻辣乾拌麵，發現真的非常麻辣，可能會麻到無法完全吃完

地址:台北市中山區中山北路二段59巷41弄3號

鄰近捷運站: 淡水信義線R12 雙連站

電話:0966 025 198

營業時間 11:30–20:30 周六公休

用餐環境:差/乾淨整潔，但擁擠狹窄。 

可否訂位:否

廁所:無