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清真黃牛肉麵館 最新 菜單

紅燒牛腩麵(乾麵):這間是台北少數，台灣人開的紅燒桿麵醬汁會辣的，牛腩也算滿有戰力的，口感很不錯，

這間店我最推薦這個餐點，應該是最好吃的，雖然麵的口感比較普通。

紅燒三寶乾麵:牛肉、牛雜都不錯，牛筋偏軟Q彈較難咬，麵好吃且份量很大

不夠可以在加麵跟加湯，都不用錢，但一般人應該不可能需要。

牛炸醬麵:還算可以，味道偏淡

牛肉煎餃:口感怪怪的，可能吃習慣豬肉煎餃，感覺口感略澀。

網路上評價總結與個人用餐感受:

清真黃牛肉麵館是一家擁有 70 多年歷史的老字號牛肉麵店，以清真食品為特色，供應紅燒與清燉兩種湯頭，並提供牛肉、牛筋、牛雜等多種配料選擇。

餐點價格實惠，對於台北市區而言屬於親民價位。

紅燒湯頭濃郁帶有微辣，牛肉與牛筋塊頭大且軟嫩，牛雜也無腥味，深受顧客喜愛。

此外，店家提供免費加麵加湯的服務，讓食客感到物超所值。

然而，有顧客反映環境衛生有待加強，桌面較為油膩，部分人也認為湯頭偏油，雖然牛肉軟嫩，但湯汁顯得較為厚重。

另有顧客提到近期的服務態度不如以往親切，缺乏基本的禮貌用語，影響了整體用餐體驗。

我個人用餐時，特別喜歡紅燒乾拌麵，味道不錯且吃完不會感到反胃，麵條口感佳、份量足，主食也給得不少，價格合理且用餐環境良好，讓我有再訪的意願。

經過三次用餐，我認為牛腩麵是店內最好吃的選擇，相較之下，其他餐點表現較為普通

但這家店對回教徒來說似乎比隔壁的張家清真黃牛肉麵更具道地風味，因為我曾在店內見到回教徒用餐，並發現店內還特別設有祈禱室，展現對清真飲食文化的尊重。

建議點紅燒系列的餐點，另外過橋系列就是肉跟麵分離，各裝一碗，然後牛肉份量會多一點。

地址:台北市中正區延平南路23號

鄰近捷運站:  板南線BL11西門站 松山新店線G12 西門站 

電話:02 2331 8203

營業時間:周二-周六 11:00–19:30 周一公休

用餐環境:普通/都是大張桌子，人多時擁擠，人少時寬暢舒適，乾淨整潔。

可否訂位:否

廁所:有