地址花蓮縣花蓮市建國路23號1樓(近花蓮市公所)
電話 03 833 5090
營業時間 12:00–22:00 周三 公休
付費方式: 現金 信用卡
價位 240-320
用餐環境 舒適 寬敞
可否訂位:可以
廁所:有
有無茶水: 有 開水自取
最低消費 有 每人 點一份麵食(240元起)
服務費 無
用餐時間限制 無
外送: 無
其他:
2019 最新 定置漁場三代目 菜單
點了 漁夫烤飯糰 鮮魚白湯 招牌柚子胡椒
漁夫烤飯糰 雖然叫烤飯糰 但其實是用 瓦斯噴槍下去烤
當然啦 這樣也算是烤過 只不過 味道 跟燒烤店的烤飯糰 差很多
然後叫漁夫烤飯糰 結果裡面包的是磨菇???然後飯糰是原味的.......
慶幸的是 還好只點了 一份 勉強的吃完 非常不推薦!
漁夫烤飯糰 切面圖
鮮魚白湯 招牌柚子胡椒 看起來是沒有差別的 不過喝起來味道就差很多
我很好奇 到底加了什麼東西下去調味道 怎麼會湯的顏色差不多
可是 招牌柚子胡椒 喝下去 卻是 滿滿的 柚子胡椒味道 到底是加了什麼東西 這麼神奇????
另外 鮮魚白湯 喝起來 就是 魚片湯的味道 我覺得很普 算是 家庭味吧
然後魚肉 也是用 瓦斯噴嗆下燒烤 做成炙燒 不過說真的 吃起來 跟普通川燙的魚肉片 差不多阿
最後是 麵 份量滿少的 吃起來 也沒什麼特別 然後 附半顆 糖心蛋 糖心蛋 還不錯吃
招牌柚子胡椒
鮮魚白湯
網路上對 批評/評價/心得
不少人 正面評價 多為 炸物好吃/裝潢優美/環境佳/湯頭好喝
但也有些負面評價 叉燒&麵普通 東西小貴 停車不便
我個人覺得 這間的 日式拉麵 就跟 普通的魚片麵 差不多阿
不管是 湯頭 還是 拉麵 或是 叉燒 跟 魚片湯 完全沒有差別
同樣的價錢(260) 不如去吃 兩碗 無名牛肉麵 還比較爽!
然後 烤魚夫飯糰 跟 日式燒烤出現的飯糰 差異非常大 用料也跟想像的差很多
我個人覺得 這間店 最優質的地方 是 裝潢 和 餐具
沒意外不會再來 如果考慮要來的朋友 我建議三思
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