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地址 台北市士林區德行東路101號

鄰近捷運站  淡水信義線R17 芝山站

電話 02 2832 6501

營業時間: 周一-周日 11:30–14:00, 17:00–21:00

付費方式:現金 信用卡

價位 無菜單料理 1200/1500/2000

用餐環境 好 舒適 日式裝潢

可否訂位:可以(但需點 無菜單料理)

廁所:有

有無茶水: 有 熱麥茶

最低消費 無

服務費 有 10%

用餐時間限制 無

外送 無

其他 如點無菜單料理 店家會詢問是食用海鮮類生食(EX 生魚片 胞魚)

最新銀座日本料理 菜單

雖然有照菜單 但我吃的是無菜單料理(1200) 總共十道 外加 店家招待 炸天婦羅+柿餅+紅豆湯

第一道 鮑魚沙拉 番茄+生菜+鳳梨+鮑魚

第二道 海台大干貝

第三道 海膽鮭魚卵蓋飯

第四道 生魚片(四種)+甜蝦

第五道 清蒸螃蟹

第六道 大蝦+冬粉+蔥

第七道 炸雞翅

第八道 烤魚下巴

第九道 PIZZA壽司(明太子)+握壽司

第十道 味增湯 料多(魚肉 青菜 豆腐)

招待 炸牛旁 不錯 就是炸澱粉吸油(沒照)+柿餅(沒照) 甜鹹甜鹹 不太習慣+紅豆湯(料多 微甜) 尚可 熱麥茶 還不錯喝

整體來說 都很滿意! 海鮮食材都非常新鮮好吃 其他餐點表現也不俗 非常推薦 1200的無菜單料理

網路上 對 銀座日本料理 批評/評價/心得

多數都是正面肯定 海鮮食材份量大/食材新鮮/天母最強台式日本料理/CP值高 也有少數人 認為 用餐環境過吵雜/價格偏高

我個人用餐心得 海鮮類食材 新鮮可口 份量極大 其他餐點表現也很優 炸雞翅 壽司 沙拉 都很好吃 

個人覺得 1200 來說 這份量 跟 食材 料理手法 還算滿優的

多數的食材 都以保留 食材原味的方式料理 不油膩

會考慮介紹朋友來吃

餐點的口味 和 料理方式 特別適合年紀大的長輩 我敢肯定很合長輩的口味(客人幾乎都是長者)