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最新 魚庒-日本百年鰻料理專門店 菜單

廁所環境:覺得特別好看所以拍了下來。

玄米茶:好喝，自己倒，倒完再請店家加

種種類2-煎茶

招待小菜:炸鰻魚乾，很好吃，酥脆清爽，略鹹。

鰻重附贈湯:清湯，搭配有鰻魚乾/鰻魚腸/豆皮，整體清爽好喝

鰻重醃漬物:是由高麗菜/小黃瓜/醃蘿蔔片組合而成

醃漬物 食材都滿新鮮的 只是用醃製來料理 但不死鹹 味道偏清爽

鰻重(並):最少的份量:跟其他差別的都在鰻魚的份量。

鰻重(上) 鰻重分別有提供，特和上還有並，

差別是在鰻魚的份量，但方盒裝的白飯，份量是一樣的。

我個人覺得鰻魚烤得滿好吃的，刺不多不死鹹，肉質新鮮非常推薦。

山椒粉:沾上後會麻麻的，一開始千萬別灑太多。

浦燒鰻(替):單點份量只有套餐的一半，不過價格也比較便宜

白燒鰻

白燒鰻提供四種佐料如下圖

燒烤鰻鰭 燒烤鰻魚嘴邊肉 軟刺不少 有加 檸檬葉 還算不錯(不定時提供)

鰻魚山藥飯:山藥+半熟蛋+小塊鰻魚，佐料還有新鮮山葵 

白飯套餐

湯+醃製物+白飯

生菜沙拉:滿好吃的，蔬菜種類多，還搭配胡麻醬跟乳酪還有鴨肉各兩片。

胡麻醬:

網路上 對 評價:

多數是正面肯定，餐點好吃/環境舒適/服務佳，

也有少數人，抱怨服務不夠親切/價格過高/餐點CP不夠高。

我個人用餐心得:環境真的很好，服務佳(一道一道出/一道一道收)

餐點也不馬虎，非常好吃

很適合來談生意/聊天 (半包廂/隔間夠大)但並不適合慶生/吃粗飽

餐點走精緻路線

不管是，茶杯/茶壺 餐具還是餐前/餐後的擦手巾，都非常的講究，

我個人會考慮再訪，

餐點/環境都很滿意 ，也推薦給喜歡吃鰻魚飯或日式料理的朋友。

地址:台北市中山區中山北路一段83巷24號

鄰近捷運站:淡水信義線R11 中山站 /松山新店線G14 中山站

電話 02 2531 8611

營業時間: 周一-周日 11:30–14:30 17:30–21:00 周二公休

用餐環境 非常好 半包廂式 寬廣舒適 古典雅靜

可否訂位:可以 

廁所:有

其他:餐點皆為現點現做，大部份餐點都要等 40分鐘。