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地址 花蓮縣花蓮市博愛街138號

鄰近捷運站  

電話 03 834 6659

營業時間:11:30–13:45, 17:00–20:30

付費方式:現金  

價位 160-500

用餐環境:好/有半開放式包廂 非節日不容易客滿

可否訂位:可以

廁所:有 

有無茶水:有/麥香紅茶(冰)

最低消費 無

服務費 無 特殊連假 寒暑假 酌收5-10%

用餐時間限制: 無

餐廳特色 道地日式師傅

外送:無

其他:特殊假日易客滿 如不願等候 建議訂位

2020.08 芝麻開門定食屋 最新 菜單(減少部分品項) 

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芝麻開門 3-4人套餐 1000元 

四人份小菜 4碗白飯 4碗味增湯 小菜分別是 茄子 杏苞姑 馬鈴薯沙拉 豆芽菜

咖哩醬一份 唐揚雞 炸豬排 烤魚 生魚片

炒野菜 甜點

整體來說滿推薦的 價格便宜份量又足夠 特色菜幾乎都有

唐揚雞 滿大塊的 新鮮好吃 炸豬排 之前介紹過 簡單說好吃 炸物都沒有油耗味

烤魚 好吃 肉質嫩油多 生魚片 新鮮可口/油脂多 

炒野菜 高麗菜+豆芽菜 這道菜汁略油 甜點 是 小銅鑼燒(應該是 豆和菓子 提供) 

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TATAKI 日本四國料理 生魚片烤成像熟成牛肉 搭配 檸檬醬油 喜歡嘗鮮可以試試

海三味定食 生魚片+醃製魚(類似味增魚/滷魚肉)+烤魚 總共有三種魚肉料理方式 

昭和定食(豬排) 主菜有豬排+帶骨香腸X1+炸雞X1+花枝丸X1+炸蝦X1+沙拉 豬排還滿不錯的 花枝丸跟炸蝦比較普通

小菜每道餐點兩道(不確定是否隨機) 碗豆莖/菠菜 豆腐/菠菜  蘆筍/豆芽菜

烤魚(晴魚)定食 好吃 魚也大隻 而且新鮮還有魚頭(這很特別)

炸豬排定食 可以 應該是 花蓮最道地的日式豬排 雖然沒有到超級厚 但在台北的日式小店的厚度 差不多是如此 味增醬也好吃

京都風漢堡排定食 這次的漢堡排 不太像是豬肉 搭配 蘿蔔泥沾醬 好吃 (對比神田屋的 芝麻開門的油脂較多) 

定食附贈白飯好吃 符合是日本料理水準 味增湯  有豆腐無海帶 改加入 豆芽菜跟洋蔥 湯味道偏鹹算好喝

牛肉咖哩 咖哩醬好吃 牛肉片 青椒絲 洋蔥 紅囉蔔 小菜一道/湯

芝麻雙響(湯麵) 海鮮丼飯+烏龍湯麵 飯是壽司飯/清爽可口份量十足

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網路上(google map) 對 芝麻開門定食屋 批評/評價/心得

基本上 多數正面肯定 道地四國風味/價格平實/份量十足/環境清幽/食材新鮮

我個人用餐心得

很久沒來囉 因為之前好幾次 吃不到 漢堡排 我非常生氣!

這次終於有漢堡排(不過現在 花蓮神田屋 也有漢堡排) 烤魚定食也滿不錯的 

然後 決定試試炸豬排(因為我忘記這間豬排道不道地) 

炸豬排 我個人 非常滿意 在花蓮來說 算是非常道地了

另外 就是小菜改革 改變成 有台灣味道的台式小菜 畢竟 純醃製物 我想台灣人比較難接受吧!

菜單已經有再改過 除了價格調整 並 刪除部分品項

這間的話 我認為 烤魚 炸豬排 咖哩 都有一定水準 算是可以在 台北一戰的餐點 

算是在花蓮市 少見的道地日本料理餐點 這幾個品項非常推薦 也是我會考慮再訪且在點的餐點


以下 2019/5/中旬 舊文

生魚片這間應該還好 火鍋普普 

薑汁燒肉(230) 看起來肉非常多 很香 肉很嫩

不過底部其實是高麗菜跟洋蔥 疊起來的 但其是肉還是算多

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這茶喝不出是麥茶還紅茶.... 非常普通

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附的小菜 我覺得這兩樣很爛 分別是 菜頭跟茄子

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味增湯 海帶跟豆腐都超少.....只有一堆洋蔥 湯的味道還可以

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飯也很普通 不過還有撒芝麻 不過至少 加飯不用錢

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這間店 漢堡排 薑汁燒肉 咖哩 都非常道地

價位從花蓮來看算高 但是以台北的價格來說 其實非常便宜

而且因為價位的關係 平日來也不用排隊 我覺得還不錯 


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